Le Champagne
divin breuvage !
Le Champagne, divin breuvage est un vin d’assemblage qui réunit 3 cépages : le chardonnay (raisin blanc), le pinot noir et le pinot meunier.
Ces cépages adaptés à notre région, mûrissent idéalement jusqu’à la vendange, où ils sont cueillis manuellement.
Des pressoirs aux cuves, puis le vieillissement en bouteille nous apporte un vin de tous les instants.
Depuis 5 générations ...
Cinq générations au moins se sont succédées sur l’exploitation qui fut agricole dans un premier temps. La culture de la vigne est présente depuis trois générations et s’est développée significativement depuis les années 60. C’est tout naturellement que le Champagne Alain JOMPIERRE est né en 2011, dans le respect de la tradition champenoise...Nos Champagnes
Alain JOMPIERRE
Cinq générations au moins se sont succédées sur l’exploitation qui fut agricole dans un premier temps. Le Blanc de Blancs, étonnant par sa fraîcheur, et la Cuvée Prestige, aux arômes équilibrés, viennent enrichir nos Champagnes et complètent idéalement notre gamme.Actualités du domaine
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